La Ruta del Pisco tiene como sede al valle de Lunahuana

Foto ruta del pisco

Por fin el departamento de Lima cuenta con la tan ansiada Ruta del Pisco que tiene como sede al emblemático distrito de Lunahuaná en la provincia de Cañete. Así se conoció esta mañana en el Workshop de Productos Turísticos Nacionales, en el que participó Magali Silva Velarde-Álvarez, Ministra de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).

 

Se supo que el Mincetur autorizó a cinco bodegas del valle de Lunahuaná para que den inicio la Ruta del Pisco. Ellas son: bodegas El Sol, D´ La Cruz, Santa María, De La Motta y Los Reyes. La acreditación se logra tras cumplir con las normas técnicas y los estándares que se exigen para ostentar la categoría de la Ruta del Pisco en el Perú.

 

“Hace un poco más de un año que emprendimos el trabajo con los especialistas. Se convocaron a 35 bodegas, de las cuales 10 quedaron seleccionadas. Fue entonces que el español Ignacio Sariego López, especialista en turismo, se encargó de evaluar pacientemente dos días por cada bodega, y al final determinó que sólo 5 cumplían con los requisitos. Sin embargo, faltaba la asistencia técnica, y es ahí donde la bromatóloga Norma Muguruza Crispín, especialista en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) ofreció todos los alcances de manipulación de alimentos”, explicó María Zapata De La Cruz, Directora Regional de Comercio Exterior y Turismo del Gobierno Regional de Lima.

 

Hablemos de Turismo en el distrito de San Antonio

TURISMO TOTALHoy hablamos de  turismo, en el distrito de San Antonio se desarrolló  el primer festival gastronómico donde  se disfrutó de los ricos platos típicos, como la carapulca, arroz con pato, picante de mariscos y acompañado de sus deliciosos postres, no podían faltar los exquisitos tragos el pisco y el vino.

Con la presencia de los alcaldes de Comas  Miguel Ángel Saldaña Reátegui y el alcalde de san Antonio Miguel Yaya Lizana  se firmó un convenio de apoyo mutuo entre ambos distritos, y también se contó con la presencia de los regidores de ambos distritos

El primer festival gastronómico fue organizado por el comité de damas de apoyo y la municipalidad de San Antonio,También desfilaron los artistas de yo soy : Ramón Aviles , Marisol ,Waricheros de Cañete y el popular Guiller de San Antonio.

Prensa de Turismo

Mari Cruz Utani Canales.